533.第533章 537.味道闻着怪怪的

2019-07-23 作者: 番茄小纨子
  第533章 537.味道闻着怪怪的

  葛小壮也不傻,知道沈向琬这是给了他一条明路的。

  不追究他之前偷调料的事儿,已经是万幸。

  葛小壮是万万没想到,沈向琬还会给他这么多的银两。

  这些银子在沈向琬的眼里不算什么钱,可是对于葛小壮这样出身乡下,在县城里当学徒的人来说,已经算是一大笔钱了。

  乡下人一年到头在地里刨食,除了口粮之外,也看不到几个银子。

  能赚上一两二两的,那都已经很好了。

  葛小壮一下子有了十两银子,这对于他来说简直是从天上掉下来的一笔横财。

  虽然置办不了宅子,也买不了多少地。

  但是有了这些银子,他可以带着他娘去别的地方做个小买卖,本钱是有了的。

  葛小壮离开了鼎香楼,赶紧回到了葛家庄,带着老娘就离开了。

  至于去哪儿,这母子二人也没告诉别人。

  葛小壮的事儿暂且不提。

  聚宝楼这边,葛俊生自认为得到了鼎香楼的调料,就马上会掌握了鼎香楼的味道。

  他把调料交给后厨的大厨,让他做饭的时候放进去。

  大厨接过来,闻了闻,微微的皱起了眉头:“大掌柜的,这五香粉的味道怎么闻着怪怪的?”

  葛俊生微微一笑:“怪么?这可不是一般的五香粉,里面的东西多了去了!你做菜就放就行了,味道绝对不一般。”

  这种香料磨制而成的调料粉,一般的馆子也只有常规的大料,花椒,桂皮,草果,香叶等五种寻常可见的香料而已。

  然而,鼎香楼的十香粉,不止有五种。

  虽然配方是秘密的,只有沈家人知道,然而葛俊生这么多年在沈家也是偷偷的打探了不少。

  他知道配制十香粉,沈家至少放了二十种的香料。

  他也差不多知道那二十种都有什么。

  只是,最关键的是比例。

  沈九娘对他严防死守的,他压根就打探不出来。

  葛俊生也没有办法像沈向琬那样,靠着自己的嗅觉和味觉尝试着复原配方。

  他可没有麒麟之舌。

  他不但没有这个本事,他的感官还是有缺陷的。

  他的鼻子不大灵光,一般的味道是闻不见的。

  人的嗅觉直接影响着味觉,既然鼻子都不好用,那舌头也灵巧不到哪儿去。

  这也是葛俊生没办法做好菜的原因。

  嗅觉和味觉都有毛病,又怎么能知道自己做的好吃难吃呢?

  所以,他也只能当大掌柜的,一辈子也做不了大厨。

  而此刻,葛俊生一点儿也没有怀疑葛小壮给他的调料是有问题的。

  聚宝楼的大厨虽然觉得有点不对劲儿,可是他是新来的,这会儿也不能因为这样的事儿跟大掌柜叫板,自然是对方让他怎么办,他就怎么办了。

  葛俊生喜滋滋的到大堂门口站着,去揽客了。

  他在安宁县也挺出名的,原本是沈家的上门女婿,如今却摇身一变的,成了聚宝楼的大掌柜的。

  这会儿,葛俊生亲自站在门口揽客,还真有之前跟他认识的熟客抹不下面子,进了聚宝楼用餐。

  (本章完)
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