30.第30章 我要改名

  洛倾倾的国贸专业，学的还是一流的。当天她就请了假，到京城各个地方了解了一番现在酒楼的市场，又很快的做出来了一个swot分析。

  不过在这个没有计算机的古代，做这些实在是不太方便啊！什么概率这些，也只能大致的代替了。

  现在天一楼、萝香楼和食味是京城的三大巨头，逢年过节，那些王公大臣和有钱的大户人家的生意，基本都被这三家给垄断了。

  要在京城中崭露头角，那就必须笼络一下这些有钱的主儿。可越是有钱的主儿，对他们这种免费的东西可能越是不屑一顾，怎么才能让他们尝到百膳司的东西呢？

  洛晴握着自己做出来的一个简易的铅笔，撑着脑袋冥思苦想。活动能招来很多百姓，但招不来王公大臣啊！

  对了，逢年过节的，不是需要送礼嘛！百膳司虽然笼络不到巨头人物，但在京城也是小有名气，一般的富贵人家，还是有些会来的。

  她研制出来的新菜式也有几道点心，将这些点心好好包装了，然后做成礼品卖出去。如果被这些富贵人家送了出去，那一样能起到一传十、十传百的效果。

  “我真是太聪明啦！”洛倾倾啪啪的拍了两下桌子，很快算出了大致需要的银子，然后就去找老板报账了。

  她新研究出来的菜除了饺子，还有水煮鱼，月饼和茶糕。这里的茶都是用来喝的，竟没有人用它做成点心，真是浪费了。

  看来当一个吃货，还是大有好处的，洛倾倾嘿嘿的傻笑了起来。

  老板和伙计们都常了她做的菜，对每一道都是赞不绝口，至于她提的方案，也都通过了。

  她既然是做营销，当然要将成本降到最低，老板也是个痛快人，区区五十两银子，还是完全拿的出来的。

  就这样，百膳司的活动就风风火火的搞了起来。

  这些菜只有她一个人会做，而其它人都不会，所以第一步，就是要把她们都教会了。就算活动还不需要那么多，一旦这些菜推销了出去，肯定就需要的多了。

  孙娘对做菜很有研究，这几日跟着她学，饺子也总算会包了，其它的几个厨子也都学的有模有样，洛倾倾转眼间从一个打下手的小伙计，变成了百膳司的首席大厨。

  首席大厨啊！将来穿越回去了，珍珍她们一定不会相信。洛倾倾越想越美，一团面和的活色生香。

  百膳司小年要免费试菜的消息很快传遍了京城的大街小巷，这对百姓来说无异于是一个大好的消息。先不说菜好不好吃，免费的东西，谁不喜欢呢？

  还有接到了请帖的一些老顾客，也都喜气洋洋的来了。

  今天洛晴的丑妆没化那么夸张，孙娘她们还都说这丫头怎么变漂亮了。

  洛倾倾狠狠地白她一眼：“我洛倾倾本来就是个大美女好不好！”

  差不多午时，客人们就陆陆续续的来齐了。那张写满了新菜式的横幅也挂在了门口，门前也陆陆续续的送上了一些菜来，让街道的百姓们免费品尝。

  老板的人缘好的很，请帖一发，客人们全部都到齐了，还不忘给老板拜个年。

  洛倾倾像一个小鹿一般窜过来跳过去，大呼一声：“上菜啦！”

  穿的喜气洋洋的伙计们把菜都陆陆续续端了上来，饺子这个东西有些人吃过了，都喜欢得很，而其它的菜，都觉得新鲜了。

  “老板啊！你这百膳司是来了新人还是怎么的？刚出来个饺子，怎么就又有新菜了？嗯！好吃，好吃啊！”刚刚咬了一口茶糕的客人大声赞叹着，洛倾倾心里真是笑开了花儿，看来这次活动办的还是挺不错的嘛！

  除了被邀请来的客人，又有一些客人都闻名而来了，过了午时，菜就不再免费，依然卖的火热。

  趁热打铁，洛倾倾又把做好的礼品摆了上来，上面都是用笔画上的拜年放鞭炮的小人儿，甚是应景。

  这些礼品也都摆在了外面，洛倾倾做过市场营销的调查，也学过一些摆礼品的方法，这些新奇的造型，也吸引了越来越多的人。

  礼品盒也都是有层次的，适合普通百姓的一般的也有，比较高大上的也有。当然，一开始，还是这种便宜的卖的好一些。即使这样，就一天时间，洛倾倾就帮老板把本赚了回来，而且还多出了二十几两银子。

  看着白花花的银子，洛倾倾心里简直乐开了花儿，一直嘿嘿的傻笑着：“老板，我这主意不错吧！”

  能赚到银子，老板自然是开心的很，给他们一人发了一个大大的红包。

  “倾倾啊！这次你的功劳最大，给你一个大红包！”大方的老板直接给了她十两银子，洛倾倾接过吧唧亲了一口，“今天只是第一天，明天是大年，咱们还要继续努力。有了今天的人去宣传，我想明天的生意会更好的。”

  孙娘拍拍她的脑袋：“真看不出来啊！你这丫头看上去傻傻的，脑瓜儿倒是聪明得很啊！”

  “那是！”

  洛倾倾朝她扬了扬眉，又突然想起一件严重的事儿，很凝重的道：“老板，我这么帮你赚银子，你可一定要答应我一件事。”

  老板只当她又要银子或者吃的，点点头道：“好说好说，你说吧又要什么？”

  “哎呀我不要什么！”洛倾倾塞了块茶糕在嘴里，“咱们做生意，不能做到宣王府去！”

  “嗯？这是为何？”

  为何？这个她能说嘛！说她怕被三王爷给逮着？她只是做了茶糕之后突然想到，有一次给三王爷沏茶的时候不经意间提到过茶不光是用来喝的，然后随便给他讲了点茶糕的事情。

  她承认，三王爷是个很聪明的人！要是看见这茶糕，肯定能联想到她，要是又把它逮回王府去，那她这似锦的大好前程不就被扼杀在起跑线上了嘛！

  “我……我跟宣王府的一个丫鬟有点过节，怕她知道我在这儿来找麻烦嘛！反正要是有人来打听我，你们一定不许说出去。”她想过了，茶糕一旦流露出去，很难不被三王爷知道，那唯一的办法，就是把自己的身份隐瞒了。

  于是她华丽丽的宣布：“我要改名！”