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第198章 准备搬家

2022-05-08 作者: 妙龄童ann
  第198章 准备搬家
  其实两家初五那日刚见了面,再见也不生疏,尤其是亲事都板上钉钉了,都透露着股亲热劲儿,说了些话,就等着宋筠大姑娘上轿头一回地安排宴席。

  宋筠的确是挺上心的,哪道菜先上哪道菜后上,甚至是配什么水酒喝什么饮子,都是她安排的。

  她还忍痛贡献出年前她做的那些杂七杂八的小零嘴,以防她的菜一下子没做好让客人久等。

  好在她的时间安排挺靠谱,到了饭点能正常开饭了。

  让白穗和白芷端分量轻的菜,让墨竹他们端分量重的菜,分别端到男女桌上。

  没错,这次他们分男女桌了,毕竟和郑家虽然关系也好,却没和王家、沈家那么亲密,男女混桌,多少有些不方便。

  中间用屏风挡着,男客喝点小酒,女客啃个鸡爪,都没什么不雅的。

  菜品基本是一样的,宋筠知道,有的人家男女客菜品是有差距的,普遍是女客那边菜量少些、菜式差些。

  宋筠才不做这种恶心人的事儿呢,像她这种顶天立地、能顶半边天的现代女性,哪怕到了古代该苟就苟,但自己能做主的地方,她还是想维持公平的。

  最多是男客那边为了方便他们下酒,多了些卤味,而女客这边,宋筠给准备了特供版本的拔丝山药。

  等众人皆落了座,宋筠站着瞅了瞅,很好,没出错,她才松了一口气,到她娘给她留下的地方坐下。

  郑翰林一捋胡子,夸道:

  “哈哈,这丫头,还挺像模像样嘛,是个有出息的,才这么大,宴席安排得就很周全了。”

  心下却有些可惜,可惜他也没个年龄相仿的孙子了,而且又有了孙女这门婚事,没法把这丫头定下,唉,这么好的孩子,能嫁到他家该多好啊。

  他想了想几个外孙的年龄,尤其是在京城的那个外孙,突然觉得,还有门儿。

  不过闻着菜香,他还是决定先吃饭,反正这事儿也不是一时半刻能做决定的。

  宋筠也不知道一顿饭的功夫,她这七岁小女童竟然就被人想到了婚事,还眼观六路耳听八方地观察着客人吃饭的情况呢。

  尤其是女客这边,她尤其得注意,看到有人需要添酒添茶更换吃碟,她就张罗着帮忙,还不住地示意白穗和白芷去做。

  至于男客那边,宋筠托付给了她的两个哥哥,想必他们和郑家更熟悉,这工作也能做好吧。

  今日菜品新鲜,味道也独树一帜,炖菜炒菜甜食都很新鲜可口,郑家人吃得满意,尤其是郑翰林,喝起酒就快意的很,不多时,杯中酒就空了好几轮儿。

  只是他岁数大了,无论是亲儿子,还是亲徒弟,都不许他多喝,等他喝完第五杯,就利利索索地收了他手中攥着的酒杯,引得老爷子大呼可惜。

  不过,菜吃了一会儿,后厨就开始给上饺子了,过年嘛,尤其是北方,没饺子总是差点意思。

  宋筠前世特别爱吃饺子,主要也是价格实惠就能吃饭肉菜饭,像她大学校门口有家饺子馆,十五块钱一份儿,二十个饺子,还可以拼口味。

  宋筠每月吃食堂吃腻了,就会去吃一两次水饺,无论是韭菜、茴香、胡萝卜、白菜、香菇、青椒,还是少见的黄瓜鸡蛋、西红柿鸡蛋,她都很爱吃。

  只可惜古代很多菜都没有,宋筠挑来选去,做了胡萝卜羊肉、韭菜猪肉、白菜羊肉、三鲜的。

  宋筠是觉得味道不错,她之前给自家人尝了,他们也觉得好吃,不过也不知道郑家人爱不爱吃,她还是有些担心的。

  好在,美食嘛,只要口味差不多,基本还是相通的,这顿宴席,在郑家人不住口的称赞中结束了。

  之后的请客,沈氏就彻底放飞了,能让宋筠负责的就让宋筠负责。

  宋筠呢,也愿意多尝试些菜单出来,倒也不是为了出多大的风头,主要还是想以后家里的饭菜能多一点花样。

  为了这事儿,宋筠几乎把她祖母宋老太太种了好几个月的辣椒都霍霍干净了,就剩了点辣椒籽,留着开春去种。

  出了正月,宋家就张罗着搬新家,宋念跟王鑫宋勤三个人在新宅子里量好该摆放进去的家具尺寸,就去木匠铺子订了家具。

  其中有几样,比如上面挂衣服、下面叠衣服的柜子、可以在院子里放的摇椅、还有倾斜着的小书桌,都是之前宋筠和父母分开住时提的要求。

  只是那时候时间紧,有的也没完全按宋筠的想法做,这次住了这么好的宅子,当然得一步到位了。

  宋念觉得这些家具样式都挺实用的,干脆各打了一份儿,甚至还给客房安排上了。

  宋老太太和沈氏这对婆媳俩也有事情做,那就是去人牙子处买下人。

  这次需要的人不少。

  和王璞家想合伙做生意,铺子不出也就算了,做手工皂的人手也得出吧。

  制作流程中的机密挺多,雇人不够踏实,最起码关键步骤得掌握在自己手里,这就需要有卖身契的工人了。

  此外,青麦离开那么久,白穗一个人又是伺候沈氏又是伺候宋老太太的,也不是个办法,得买人。

  不过,临了临了,老太太终于吐了口:

  “也别给我买丫鬟了,把李婆子分给我就成,咱们买个好点的厨娘吧。”

  难得啊,老太太可能是在府城这一个年过的,终于意识到李婆子的厨艺是自家的减分项了,决定不再让对方插手厨房的事宜。

  早就该如此了好么!

  宋筠心下叹息,李婆子糟蹋了他们家多少好肉好菜啊。

  这么算下来,就得买六七个人了,但还不止。

  宋念又提出了:

  “我们想种辣椒,也得小心着些,等着把那些布料珠宝换成钱,也去郊区或者临近的村里买个庄子,专门用来种辣椒。保险起见,近几年就不租给佃农了,还是专门买人回来更踏实些。”

  宋筠大力支持,辣椒种子一旦流出去,他们可就吃不上这头茬的好处了,绝对不可以。

  而且她空间里还有红薯需要种,玉米不知道能不能种出来,但也可以试试,总之,一旦买了人回来,绝对用得上。

  宋筠手里无论是辣椒种子,还是土豆玉米,甚至是苹果梨之类的,量都不大,她的房子里就一个老式冰箱,哪怕她为了在家宅着特意囤货,也不可能囤太多蔬菜水果,这不就被坑了嘛。

  因此,想买来种地的下人也要不了多少,依然是五六个就够使唤了,到时候摊子铺大了就再买呗。

  (本章完)
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