第822章 食材美味

2021-12-07 作者: 凤元糖果
  第822章 食材美味
  可是这次他们亲眼看到苏小姐放了那么多的鸡蛋啊。

  做出了一大锅的西红柿炒鸡蛋。

  闻起来味道好香。

  他们的视线都不由自主的落在了西红柿炒鸡蛋上,就觉得色泽跟他们以前吃过的任何饭菜都不一样。

  看起来真的很好看,还好香。

  这种香味实在是勾人味蕾,让人食欲大增。

  现在哪怕春天了,但晚上天气还是冷的,屋内灶口烧着的柴火很旺,灶口的地方都升腾起一股股烟气来。

  烟气里都是满满的饭菜香味。

  大晚上的都有一种很暖和的感觉。

  不光是身体的暖和感,而是心里的暖和感。

  老太太家里的盘子很大,但就算是盘子大,西红柿炒鸡蛋也放了三大盘。

  苏冰岚做的多,光放一个盘子放不开。

  但大家看着盘子里鲜红的色泽中冒出的鸡蛋,如同一盘带着点缀的装饰品一样,带着喜气的颜色,让人都有一种欣喜的感觉。

  虽然还没有吃这道菜,但闻着香味,就有一种仿佛将菜吃进嘴里的感觉,让人有些回味。

  苏冰岚道:“大家都饿了吧,正好馒头和米糕热好了,可以就着西红柿炒鸡蛋吃,我放的盐稍微多一点,味道正好,可以下饭。”

  “这道菜即可以当菜也可以当主食吃。”

  “如果当菜,就可以多放一点盐,当饭的话,少放点盐,直接这样吃也很美味。”

  老太太道:“苏小姐,这样的话,这道菜也是酸的吗?”

  老太太之前将这个果子摘回来的时候,吃着都特别酸,酸的牙疼。

  她在想做出来的菜不知道是不是还是这个酸味。

  苏冰岚笑着道:“我里面放了糖,吃着不是酸味。”

  “老太太,你先那个筷子尝一尝。”

  老太太摆手道:“不,不用,苏小姐做的肯定好吃,要吃大家伙一起吃。”

  哪能他们吃饭,让苏小姐还忙活着。

  对老太太来说,苏小姐是好人,不但帮了她还教她如何做这道菜。

  她都不知道如何说感激的话。

  苏冰岚道:“既然如此,那就一起吃饭吧,明天再做西红柿鸡蛋汤。”

  老太太的儿媳妇林氏小声道:“正好之前在锅里做的野菜汤,可以当汤喝。”

  他们家吃饭很简单,就算是做野菜汤,也舍不得在里面放鸡蛋的。

  苏冰岚笑着道:“那正好,吃着馒头就着菜,吃饱了后可以喝点汤。”

  苏文修也笑着点头道:“对,不错,喝点汤全身都会暖和起来。”

  他们家吃饭的时候,习惯做点粥或者熬点汤,吃饱了饭喝点粥喝点汤,胃都会觉得很舒服。

  林氏本来都不好意思开口,但看苏小姐他们没说什么,这才松了口气。

  老太太也松了口气,道:“家里还煮着粗粮玉米面饼,也不知道你们能不能吃的惯。”

  这种粗粮,老太太担心富人家出来的人吃不惯,吃了会不消化。

  这种玉米饼不比那种小麦饼。

  苏冰岚笑着道:“玉米饼就着菜吃会更好吃。”

  “这种玉米饼也不是什么人都会做的。”

  苏冰岚知道,玉米饼要和好面,直接贴着锅放在锅里煮熟。

  跟那种蒸煮馒头不一样。

  也考验手艺和方法。

  一听苏冰岚说会很好吃,老太太脸上的笑意都浓了起来。

  老太太其实内心感激苏冰岚,也想拿出家里的东西好好招待一下他们,但她总觉得家里这些东西都有些拿不出手。

  好在苏小姐不嫌弃。

  也让老太太松了口气。

  杨歌看着苏冰岚的反应,心中都更感慨了。

  没想到苏小姐这么平易近人善解人意。

  她真的很好。

  如同苏文修说的那样。

  就连杨大夫都觉得从心里喜欢苏小姐。

  觉得她身上有一种魅力,让人不由自主的想跟她亲近起来。

  既然要吃饭了,大家伙就一起收拾,将东西都端到了桌子上去。

  林氏也早已经多搬了几个凳子过来。

  一行人围着餐桌坐在一起准备吃饭。

  苏冰岚道:“老太太,大家快吃饭吧,快尝尝味道怎么样,一会饭菜别冷了。”

  这里是在老太太家,苏冰岚很尊重老人。

  老太太拿起筷子道:“吃,大家都吃吧。”

  当大家夹起西红柿炒鸡蛋,吃着里面的西红柿时,都愣住了。

  尤其老太太的孙子,道:“奶奶,不酸,不酸,好吃。”

  大家也都点头,确实好吃。

  “没想到做了菜后,这东西不但不酸,还带着微微的甜味。”

  苏文修则是先夹起了鸡蛋吃。

  “这道菜里面的鸡蛋好吃,跟平日吃的鸡蛋味道完全不一样,真的很好吃。”

  鸡蛋不像平日那种没有味道的炒鸡蛋,这里面的鸡蛋是入了味的鸡蛋。

  应该是带着西红柿的味道,鸡蛋里盈入了西红柿汤的精华和鲜美。

  吃进嘴里的时候,那种西红柿的精华鲜美味道也随着鸡蛋进入口中。

  吃进胃里的时候,有一种舒爽感。

  “真的好吃……”

  苏冰岚看着二哥激动的神色,道:“二哥再尝一尝西红柿的味道。”

  苏冰岚炒西红柿的时候,将西红柿炒出了汤。

  所以这道菜也可以用勺子舀着吃,用勺子可以将西红柿的汤舀出来。

  喝进胃里,都忍不住想赞叹一声,“好喝,汤也好喝。”

  当喝了好多汤吃了很多西红柿鸡蛋菜后,苏文修都呼出了一口气。

  他觉得吃的太舒服了。

  “妹妹,这道菜要是拿到我们苏藤村的酒楼去卖,一定会很火爆,肯定就成为招牌菜了。”

  简单又美味。

  苏冰岚看着二哥吃的如此舒畅的样子,笑着道:“其实做法非常简单,关键是食材美味。”

  “这就是西红柿的独特之处,用别的菜炒鸡蛋却炒不出这个味道来。”

  苏文修非常赞同妹妹的话,“对,妹妹说的确实不错,之前家里也用很多菜炒锅鸡蛋,可是都没有这个味道,而且汤也好喝。”

  “用西红柿做汤,做豆腐汤,以及做面条汤,都会很美味。”

  苏文修摸着肚子道:“本来觉得吃饱了,妹妹这样一说,又想吃了。”

  苏文修在自己妹妹面前完全变了一个样子,随意洒脱还带着孩子气。

  这要是让他的同行学生们知道了,一定会大吃一惊。

  (本章完)
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