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874.第868章 开吃开吃

    进了院子,方正就看到杨华家的房门是开着的,滚滚的白色气体往外涌,就跟那瀑布倒挂似的。不过这不是烟尘,而是水蒸气……

    同时院子里弥漫着一股面香,还有一股熟悉的甜味。那是蒸馒头的味道。

    再仔细闻,还有一些豆沙的香气,这应该是豆沙包或者豆包的香味。

    再走近了,方正的眼睛一亮,道:“豆沙,这是蒸豆包了,哈哈……来的正好?”

    方正这一说,屋子里刚好有人走了出来,此人,倒退出来的,手里抬着一个用高粱杆做成的盖帘,上面托着不知道多少个白嫩嫩,香喷喷的大馒头走了出来。反正一看,赫然是杨华的弟弟杨平。

    杨平看到方正,哈哈大笑道:“方正住持,我就知道,只要有好吃的,你准来。”

    方正也不脸红,笑道:“阿弥陀佛,这么好吃的东西,哪能错过了?”

    这时候另外一个抬着盖帘的男子也出来了,正是杨华。杨华笑道:“方正住持,不是说和尚都戒吃美食,享乐的么?你这贪嘴巴的样子,可是犯戒了啊。”

    方正不以为然的道:“说白了是戒的欲望,不过贫僧可没打算当那不食人间烟火的老僧。这吃,肯定是戒不了了,不说了,贫僧先尝一个。”

    说话间,方正拿过一个大馒头,馒头入手,表皮滑嫩无比,还有点粘。捏一捏无比的宣软,比海绵还软!手感极佳!只是,这刚出锅的馒头有点烫手,但是方正却知道,这刚出锅的馒头才是最好吃的!

    若是凉了,反而错过了最美味的时间。

    于是方正直接塞进嘴巴里,也不管杨华和杨平的笑话声,一口咬了下去,只感觉满嘴的柔软,一口的芳香和甘甜,舒服极了。

    偌大的一个馒头,方正三口两口就吃完了。正要去拿下一个,却发现,眼前多了一群小家伙!

    独狼瞪大了眼睛盯着方正,那一副气呼呼的样子,仿佛在说:“吃独食的师父,不是好师父!”

    松鼠也是气鼓鼓的样子,红孩儿则吧嗒着嘴道:“师父,我们还没吃呢。”

    “没吃就去吃啊,为师还能拦着你们么?记住了,不准浪费!”方正笑道。

    一群小家伙听完,顿时开心的跳了起来,转身就追杨平、杨华去了。在东北农村,几乎家家户户都会在入冬后包上一大堆的饺子、馒头、豆包、豆沙包、年糕之类的东西,然后放进下屋当中,借助天然的大冰箱冷冻起来。如此一来,吃饭的时候,只要拿出来几个,煮饭的时候,在上面一蒸,那就是现成的美味。这可比方便面什么的方便,有营养多了。

    同时,这也是孩子们最喜欢的零食,可以说好处多多……

    不过一家人显然是没有能力包出一家人吃一冬天的馒头、豆包等东西的。所以,基本上都是七大姑八大姨,三姑六婆,邻居,乡里乡亲的,闲着没事的人都叫来。大家一起动手做馒头。帮忙的多了,自然孩子也就跟着来了,哄孩子的不二法宝自然就是好吃的了。所以,这些馒头、豆包什么的,每次出锅,必然是先照顾好这些小祖宗,然后才能送到下屋冷冻起来。当然,大人们肯定是也要尝尝鲜的……

    如此一来,这也形成了一种习惯,虽然主人家不用请帮忙的吃饭,但是这蒸出来的东西,却是要让大家吃个饱的。不过这都不是值钱的东西,就算不帮忙,没富裕的时候,大家也不会计较这些。都乐意分出去,换来一声欢快的笑声。

    因此,蒸馒头、包饺子什么的活动,对于农村人们来说,就如同过年一般。一大群人聚在一起,其乐融融,孩子玩闹,大人说笑,顿时寒冷的冬天,也不冷了。

    方正有时候甚至怀疑,这习俗是不是因为冬天太冷,没地方玩,太寂寞了,一个个的在家憋得难受,才开发出来的。

    当然,这只是一个念头而已,蒸馒头、蒸豆包、蒸年糕什么的,在东北不仅仅代表着吃,也不仅仅代表着许多人聚在一块的玩,还代表着一种蒸蒸日上的期盼和祝福。这也是东北的一种特色的聚会,算是过年前的开胃菜。

    不管几个弟子,方正进了屋,果然左右两边的房间里,炕上,地上都摆着大圆桌,四周围着一群人,和面的和面,做馒头的做馒头,做豆沙包的做豆沙包……一个个其乐融融的聊着天。看到方正,一个个的挥舞着白花花的手,笑出了一口白亮的牙齿,打着招呼。

    方正则一一回礼,然后快速冲进了后厨。

    后厨,杜梅和另外几名女子也在忙乎,一人管一口炉灶,炉灶上蒸着高高的七八层的蒸屉,那白腾腾的雾气就是从这里出来的。由于雾气太浓,方正也看不清楚谁是谁……

    不过这已经不重要了,方正的目光已经落在了摆在高脚桌子上,还没来得及拿出去的两个盖帘上的其中一个了!

    边上的盖帘上依然是馒头,但是这个盖帘上却不太一样。上面是一个个金黄色,如同鸡蛋竖起来一般的小东西,十分好看。

    这时候杜梅看到了方正:“别看了,还是生的呢。”

    方正顿时叹了口气。

    杜梅笑道:“刚出锅的是没有了,但是下屋里有冻好的豆包,你要不要吃?”

    方正一听,立刻道:“吃啊!当然要吃了!”

    说完,方正就跑了出去,结果就看到杨平和杨华站在那,一脸懵逼的看着他。

    方正愕然:“两位施主,怎么了?”

    杨华苦笑道:“方正住持,你们山上的动物都是饿死鬼投胎的么?怎么都这么能吃?那最小的小胖墩都吃了两个馒头了……那头狼自己吃了半盖帘的馒头。还有那猴子,也是个大胃王。净心就不用说了,这家伙吃了十个,竟然还嚷嚷着要……你们说你们咋不早点来呢?”

    方正看了一眼,吃的腮帮子鼓得老高的松鼠,这家伙竟然还有用嘴巴打包带走的意思!

    独狼吃的都噎住了,红孩儿虽然在吃,不过时不时的撕下一块扔到了身后躺在地上,张大了嘴巴的咸鱼嘴里。
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