388.第388章 罗家的黑历史

    “我想有些事情,还是趁着老夫还保持清醒,就解决一下的好!”解云龙制止了刘昴星想要开溜的举动。

    “您、您这是……”刘昴星看着对方的“修仙脸”不由得惊诧道。

    “年纪大了,有些事情总是能忍忍的。”解云龙说道。

    “也对,老年人觉少……咳咳,我是说您都知道了什么?”

    “其实什么都不知道,只是忽然发现,‘魔圣铜器’总是在我心里呢喃着什么,而且……还很难被发现,一开始我也认为是我自己的想法的。”

    “……”

    “在‘魔圣铜器’的呢喃中,我开始对‘玉龙锅’感兴趣,而且对你和刘胃慧产生没有来由的敌意,尤其是在刘胃慧在预选赛的团队中出场、还有你昨天出战保罗的之后,这种敌意越发的严重。”

    刘昴星自然之道,解大师说的这两个时机,就是两人正式曝光自己拥有“玉龙锅”的时候!

    “而且带有这种主观的印象,我又发现林易和诚一郎,两名本来你们关系还不错的龙厨师,也开始产生了这种感觉,只是他们自己什么都没有发现……再加上之前刘家公布的先祖预言,我虽然不知道太多,但是也能够明白,‘神劫八临’是和传说中的厨具有关、而且也和你们有关!”解云龙说道。

    看来解云龙平时看起来虽然有些疯癫、行事也颇为孟浪,但实际上脑筋却还灵光得很!

    不但在一定程度上克服了诅咒的影响,而且还从蛊惑自己心灵的源头、还有刘家的先祖预言,推测出了一部分事实。

    “我也不知道应该如何和您解释……准确的说,您现在真的还有时间听我解释吗?”刘昴星无奈的说道。

    或许是因为距离刘昴星太近的原因,解云龙已经随时要进展成“修仙不成、堕入魔道”的样子……

    “总之,就是因为某种超自然的原因,我们之间必须有一战,而且胜负可能会导致‘天地反覆’的结果是吧?”解云龙言简意赅的说道。

    “没错。”

    “那么我想还是将那一战放在现在吧!既然是所有龙厨师都受到影响,你也不可能以一敌三的吧?”

    “等等!您真的明白,这一战会代表什么吗?这可不是普通的料理对决……”

    “我当然明白……是‘黑暗料理对决’吧?别忘了,白罗家传承兴起自东汉末年,而且在更久远的时候,就已经有家族记载!我虽然不知道真假,但是之前总归是听说过这些、传承中也有只言片语提到过的。昨天你和保罗比赛的时候,就开启了‘黑暗料理对决’吧?我好像看到了一些奇怪的东西。”

    解云龙说着,全身开始出现“衣衫绽裂”的效果,原本花衬衫下干瘪的身躯,一点点的膨胀了起来。

    看来不仅是品尝到美味的时候,解云龙如果认真起来的话,一样会触发这种效果。

    之前解云龙在个人赛中,击败“意大利皇家料理队”的选手时,可没有这种异象,看来解云龙现在才完全认真起来!

    刘昴星心里也很纠结,一次面对三名“龙厨师”的确是个麻烦,但是现在直接与解云龙对阵,也没有轻松到哪去……

    可以说六位龙厨师中,刘昴星最不愿意碰到的,就是解大师。

    虽然六名“龙厨师”究竟实力都如何,刘昴星并不能说非常了解,但是从解大师的年纪,就令刘昴星明白,这位平时看起来不怎么正经的老头,绝对不是那么容易对付的!

    不过就在刘昴星纠结着,要不要跳窗逃走的时候,忽然发现窗外的景色,已经变成了“黑白照片”……

    刘昴星也不敢确认,这究竟是解大师想要帮自己减少些麻烦,还是因为直面自己的时间太长、诅咒已经无法控制……此时“黑暗料理对决”已经发起了!

    估计两种原因,应该都有吧。

    原本解大师还能够勉强一直“诅咒”带来的冲动,但是当他的本意,也是想要与刘昴星尽早对决的时候,诅咒带来的冲动终于无法抑制……

    当然,也有可能是因为诅咒带来的冲动,才令保持几分清醒的解云龙,选择了这最简单粗暴的问题解决方式!

    具体的真相如何,已经并不重要,刘昴星可以确认,“黑暗料理对决”已经开始了!

    “等等,我们的对决题目和时间还没有确定……”刘昴星忽然说道。

    “时限就三个小时好了,三个小时之后‘All?Blue’那边的个人赛也结束了,如果不进行团体赛的话,可能会有人陆续回来了,食材就是厨房中的这些……至于题目,就用个传统的对决方法好了!我来说两个题目限制,每说一种之后,你可以根据我说的题目限制,来提出更加细化的限制,之后就以此为题目!”

    解云龙说出一种似乎很古老的对决方式,看来白罗家真的有这方面的记载。

    “好吧……”刘昴星想了想之后同意了下来。

    “面点。”老解果然果然放水的意思,一上来就将题目定在了自己的“主场”。

    “……死面。”刘昴星想了想之后说道。

    恩,刘昴星也不客气,虽然解云龙将题目定在了面点,但是刘昴星却反手限定面必须是“死面”,也就是将他的“蜀汉老面”踢出场。

    死面,也就是指没有“发酵”步骤,既不加入酵母、也不加入老面的面!

    而“老面”本身就是一种保存发酵菌的手段,既然要求了“死面”,蜀汉老面就没有用武之地了。

    “肉!”解说出了第二个限定条件,同样是限定食材。

    刘昴星不由得犹豫了一下,半响之后忽然爽(jian)朗(xiao)道:“素肉。”

    这显然就有点“针对”了,针对“肉”的进一步限制,居然是“素肉”……

    “……”解云龙对这种近乎无赖的追加限制表示无语,素肉……算是“肉”的限制条件?

    但是从“黑暗料理对决”却的认可了这种限制!

    就在两人各自说完了各自提出的两个限制之后,在被划定为“黑暗料理对决”的场地中,响起了钟声……

    刘昴星听灵儿说起过,“黑暗料理对决”发动的时候,通常有两种情况。

    一种是依托于已有规则的比赛中,就像是刘昴星之前与保罗的对决,就是在“All?Blue”的正赛个人赛中,直接“嵌套”了黑暗料理对决。

    还有一种则是单独开启的“黑暗料理对决”,就像现在刘昴星所经历,钟声代表着“料理开始”的信号,也意味着对决的题目,是被“黑暗料理对决”所承认的。

    解云龙还有什么话,也只能憋回去了……

    对最终确定的题目,刘昴星还是比较满意的!

    刘昴星的料理偏向性并不大,而且还已经拥有“面点神髓”,也就是说“面点”这题目并不仅仅是的解云龙的主场。

    更重要的是,一个“死面”、一个“素肉”,前者将解云龙的蜀汉老面“封印”,后者则是针对解云龙的厨心!

    解云龙的厨心是“慰灵”,虽然他身兼他的父亲解鲁和面点王罗根两系面点大师之长,但是在厨心方面,还是继承了白罗家传承的“慰灵”,或许这和他经常与蜀汉老面接触有关,也正是这厨心,令解云龙在诅咒下依旧保持了一份清醒。

    而“慰灵”厨心的初代拥有者,正是当时诸葛孔明的随军料理人,而且还发明了“馒头”,用以代替蛮族人之头,来平息了水中的冤魂……也就是大量人类死亡之后,产生的另一种形式的生命体。

    “慰灵”在一定程度上,和祭天、祭祖一样,都需要心诚,用“馒头”来代替“蛮头”是为了不多造杀戮,但是连点肉都没有,就想要发挥“慰灵”的效果,就有些“上坟烧报纸”的意味了!

    就算是当初诸葛武侯的军队,也是将禽畜的肉贴在面团外面,来“冒充”人头,加上“慰灵”厨心的效果,才成功用“馒头”达到了效果。

    “慰灵”厨心和“素肉”可以说是天生的不搭配,甚至还不如直接使用“素菜”作为食材!

    解云龙在听到“素肉”的限制之后,会脸色纠结正是这个原因……

    刘昴星仅仅猜测到了“慰灵”厨心需要肉,所以为了禁止解云龙使用“肉”,才说出“素肉”的追加限制,但是却不知道这限制,对解云龙的影响比他想象中更大……

    当初在拜师罗根的时候,解云龙曾经听罗根说起过许多白罗世家的往事。

    从三国时期,罗家的创世人以“慰灵”厨心,帮助诸葛孔明在不伤害刚刚归附的蛮族情感的情况下,顺利渡河回兵之后,罗家就一直在绝大部分时代,与世俗王朝保持着联系,甚至可以说是祭祀一族。

    而素肉也与罗家很“有缘”,不过是孽缘!

    通常认为“素肉”的起源,是在“馒头”出现后三百年的南北朝时期……

    梁朝的开创者梁武帝萧衍,因为笃信佛教,而且对教义有一些特别的理解,比如中华菜系文明圈的和尚开始不吃肉,就是从梁武帝颁布诏书开始的,在此之前和尚们并没有这种约束……

    而且梁武帝不但不让和尚们吃肉,自己也不吃,甚至还呼吁治下的人都不要吃,最重要的是他连祭祀的三牲都不想用真肉了!

    而当时也有罗家的传人,在辅佐梁武帝,于是这个倒霉催的任务,就落在了罗家人手上。

    梁武帝当时为了这“别开生面”素食祭天,还专门在蜀山兴建了一座佛塔。

    不过当时以罗家为首梁国的御用料理人们,虽然集思广益的研究出了“素肉”,也就是用豆制品等材料,模拟出“肉”的味道与口感的食物。

    但是最终在罗家的料理人亲自操刀、于蜀山佛塔进行祭天料理之后,不知道是巧合、还是冥冥之中自有天数,蜀山一带风驰电掣,雷霆数日不息……

    结果不但“素肉祭天”成了笑话,而且本来就排斥以素肉祭天、也反对梁武帝的食谱改革的料理人们,趁机齐聚蜀山,以“天命”为由、斥责“素肉祭天”等同于“妖肉祭天”,与梁国的御用料理人们在佛塔开始了一场又一场的料理对决。

    据说那时候,蜀山盟的料理人,找到了一柄能够开启“黑暗料理对决”的古剑,虽然不如传说中的厨具那么高档,但是却也可以作为“黑暗料理对决”的开启道具……

    最终蜀山盟以一场场黑暗料理对决,将梁国的势力,逐出了蜀山,并且开创了蜀山食派,将祭天佛塔也夺了下来,重命名为“锁妖塔”,开启“黑暗料理对决”的道具古剑,则被命名为“镇妖剑”……

    而罗家的那位先祖,作为梁武帝御下的首席厨师,也在蜀山之巅的对决中作为梁国料理人的首领出战,不过因为梁武帝的命令,只能用“素肉”做食材、而不能使用真肉,结果被蜀山盟的盟主、名厨太清击败,自此罗家名声大损。

    五百多年后,到了北宋神宗时期,此时罗家的声望已经恢复,而且为了“从哪跌倒就在哪爬起来”,一代代“厉兵秣马”,准备了无数种素肉的菜谱,再次挑唆当时的大将军之子温策出兵蜀山……

    此时蜀山食派也在二十三代总料理长、名厨徐长卿的领导下,发展到了空前强盛的地步,结果虽然在对决的一开始,罗家大胜蜀山食派的料理人几场,但是后来却被路过的名厨重楼击败,而且是对方一个人,对决罗家所有的随军料理人!

    而且在之后,罗家才知道,当时蜀山食派的掌门,也并非无法击败罗家,而是想要平复历史遗留的恩怨,在罗家败于名厨重楼之手后,徐长卿自损厨心,令重楼没有继续发动“黑暗料理对决”的效果,自此罗家与蜀山食派和解……

    同时罗家也认识到了一点,那就是“素肉”这东西,虽然有其优势,但是和自家的“慰灵”厨心相佐,就是天生犯冲,用素肉来承载“慰灵”厨心的行为,只能用“坑爹”来形容!

    自此罗家不再研究素肉菜谱,罗家的传人也几乎不碰这种食材……

    (以上内容为仙剑系列故事的历史设定中“蜀山盟大胜修建佛塔梁武帝军队、蜀山剑派就此兴起”,还有仙三外传中“温策赶赴蜀山、以锁妖塔威胁交出温慧,结果被重楼血虐”……两事件的魔改版,参见原始仙剑设定,电视剧党也许看不懂,仅供娱乐就可以,不必深究。)

    当然,罗家作为料理界的名门,还不至于故步自封、自缚手足,历代只是告诫传人,别对素肉太执着,但是并没有禁止后人使用素肉。

    而解云龙作为生命横跨整个“世界菜系大融合时代”的料理人,在这一百多年料理生涯中,对素肉其实也有些研究……

    甚至连千年前,白罗家还在和蜀山食派牟劲儿的那些素肉菜谱,也都从罗根那里继承了。

    而且解云龙作为料理人的一百多年中,他有太多的时间,即便是这些被千年来的历代白罗家主忽视“素肉菜谱”,解云龙也有所研究。

    但是即便如此,解云龙依旧没有突破“慰灵”厨心与“素肉”的天生不和。

    更重要的是,解云龙也没有想过,自己会有用“素肉”来做题目,与其他人进行只在秘史记载中见过、之前一直当做是传说的“黑暗料理对决”。

    所以解云龙也并没有在“素肉”上,投入太多的心思……

    看着刘昴星已经在熟练的将鸡蛋打在了小麦粉中,解云龙不由得嘀咕道:“虽然题目很不利……但是,如果认为这样的优势,就足以击败我,那你恐怕要失望了!”

    只见解云龙直接将已经鼓鼓囊囊的花衬衫撕去,露出了比总帅还要更健壮数倍的肌肉……

    一边洗手、一边左右扫视着料理室中的食材,这大概也是解云龙有意让了刘昴星一步的地方……这里的“地利”属于刘昴星!

    因为之前说了,对决中可以任意使用料理室中的食材,而刘昴星当然知道,自己的料理室中都有什么,但是解云龙却需要现场查看!

    洗手之后,解云龙似乎已经有主意了,直奔制冷机,取出了大块的冰块,之后放在盆里,直接用手锤成了碎冰……

    又在碎冰中加水、搅拌,直到冰不再溶解,才滤去其中的碎冰,之后就用这零度的水,直接去和面!

    对于这种用临近冰点的水去和面的行为,刘昴星也吓了一跳,不过手中动作却并没有停……

    刘昴星和面使用的除了蛋液之外,还有少量的油和高度的白葡萄酒,并且之后充分的揉面,直到令酒精成分完全挥发,才开始饧面。

    有些人会认为,“饧面”、也就是将和好的面静置一段时间的步骤,就意味着二次发酵,实际却并非如此。

    “饧面”通常分为两种,一种是用于发酵过的面,此时的确是为了二次发酵,另外一种情况就是非发酵面,通常也会“饧面”!

    而后者是为了令面粉这种大颗粒,与水分子充分的结合,否则从微观上,和面后仍会有许多细微之处,保持着水分与大颗粒的面粉“泾渭分明”的情况,这时“饧面”一段时间,有利于令面的口感更佳劲道。

    尤其刘昴星现在,又是直接使用蛋液和面,蛋液中水分占到大概三分之一,其他的则是大分子的蛋白质,更需要一个结合的时间。

    之后刘昴星又取用了料理室中的豆皮、豆渣还有豆干,准备制作素肉……

    而解云龙则是先取用了一些笋类、豆类还有菌类,以及石花菜……

    两人在开始料理之后,显然相互都没有手下留情的意思!

    估计原本还能够暂时抵抗“诅咒”的解云龙,也在开始料理之后,就越来越上头,此时也已经完全进入状态!

    时间过了大半、两人的“素肉”方面似乎都已经准备的差不多了的时候,只见一条黄色的巨龙、与一座白玉的伞盖,分别出现了在了刘昴星身周与解云龙头顶……

    虽然一个是用了鸡蛋和面、一个是用了冰水和面,但此时居然都使用“手动”的方式,便“轻松”将面拉伸、或是摊开了!

    即便是之前“意大利皇家料理队”的领队卡洛,也没有刘昴星这样“轻而易举”。

    没错,刘昴星的面团显然更接近于“意大利面”,在拉伸成“面条”的时候,在身周将金色的面团甩得好似龙形。

    无论是颜色还是光泽,都表现得比卡洛在预选赛的团队赛中,使用的意大利面更耀眼。

    而解云龙的冰水面,因为在低温下,面粉中的蛋白质没有热反应,所以形成了更多的面筋,同时淀粉在低温中糊化也较少,因此“白玉面团”在“坚韧”程度上,不逊色于“黄金面团”!

    冷水面的特点,就是色泽较白亮,如果说刘昴星和出的面是“黄金”的话,那么在解云龙手中和出的面,就应该用“白玉”来形容……

    不久后亮金色的面团,在刘昴星手中,变成了仿佛加了荧光剂的闪亮的金色面条,而白玉色的面团,则在解云龙手中,成了一块块好似白玉碟的面皮。

    显然刘昴星是准备做某种类似于意大利面的面条,而解云龙依旧是准备做出某种有面皮、有馅料的面点!

    转眼三个小时过去,“All?Blue”的会场中,绘里奈、堂岛银击败了对手,博巳濑人惜败……

    不过绘里奈的对手,并不是对方的领队,“黑暗料理对决”也还并没有开启,“Seed队”对阵“婆罗门品鉴协会代表队”的比赛胜负,以及“最终对决”的结果,将在下午的“团队赛”中决出……

    与此同时,在刘昴星的料理室中,再次响起了不知道从哪传来的钟声。

    而刘昴星和解云龙,此时也已经在料理室中间的桌子两面站好,将各自的料理,推到了对方面前……
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